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JAPAN BLUE JEANS児島店

2021/01/11

あの○○の鉄人の・・・激戦区を生き抜く倉敷の飲食店

皆さんこんにちは、JBJ児島店、アッキーです!

今回のオススメごはん屋さんは、児島ではなく
倉敷の沖新町にある中華料理屋さんです!

なんとこちらのシェフ、あの中華の鉄人 陳健一さんの
『四川飯店広島店』で修行後
クレイトンベイホテルで料理長をされていたという経歴を持つお方。

私は初めてだったのですが、一緒に行った友人が良く訪れるらしく
私がお店の方に『ブログで紹介させていただいてもよろしいですか?』
と了承を得たあと、
『これ以上流行って予約が取れなくなると困るから紹介しないで!』
と言っていました(笑)

そんな中華料理屋さんがこちら↓↓↓

【チャイナダイニング 琥珀】

詳細はこちらから↓
https://www.denimlabo.com/info/blog_c/japanbluejeans/hibikojima-kohaku/

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